Zutaten:
4 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
Salz, nach Geschmack
Brokkoli-Röschen
1 Zwiebel, gewürfelt
1/2 Esslöffel Salz
Olivenöl
1,5 Tassen (200-250 g) Champignons, in Scheiben geschnitten
5 Eier
Schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
4 Tassen (800 g) Joghurt
1 Esslöffel griechischer Joghurt
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Essiggurke, gerieben
Dill, zum Abschmecken
Anweisungen:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
