Biscoff-Riegel aus weißer Schokolade und Erdnüssen

Diese weißen Schokoladen-Erdnuss-Keksriegel sind ein dekadenter, einfach zuzubereitender Leckerbissen, der die Knusprigkeit gerösteter Erdnüsse, die Süße weißer Schokolade und den würzigen Geschmack von Biscoff-Keksen vereint. Dieses No-Bake-Rezept ist perfekt, wenn Sie mit minimalem Aufwand ein köstliches Dessert wünschen. Diese Riegel sind ideal für Partys, als Geschenk oder zur Befriedigung einer Naschkatze und bieten bei jedem Bissen eine schöne Mischung aus Texturen und Aromen!

Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Abkühlzeit: 50 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde, 10 Minuten

Zutaten

Geröstete Erdnüsse: etwa 1 und 1/4 Tassen (200 g)
Biscoff-Kekse (oder ein anderer Lieblingskeks): 200 g
Weiße Schokolade: 200g (für die Füllung) + 200g (für den Belag)
Schlagsahne: ~1/2 Tasse (100 ml)
Lotus Biscoff- oder Nutella-Aufstrich (optional, zum Garnieren): 1 Esslöffel
Anweisungen

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