Dieser luxuriöse, cremige Käsekuchen vereint den reichen Geschmack von Schokolade mit der sanften, subtilen Essenz von Avocado. Es ist ein dekadenter Leckerbissen, der mit seiner einzigartigen Mischung von Zutaten überrascht!
Zutaten:
Für den Teig:
🍫 1 1/2 Tassen Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel
1/4 Tasse Kristallzucker
🧈 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Avocado-Füllung:
🥑 2 reife Avocados, geschält und entkernt
🧀 16 oz (2 Packungen) Frischkäse, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
🥛 1/2 Tasse Sahne
🍃 1 Teelöffel Vanilleextrakt
🍋 1 Esslöffel Limettensaft
Für die Schokoladenschicht:
🍫 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen, geschmolzen
🥛 1/4 Tasse Sahne
Für den Belag (optional):
🥑 Frische Avocadoscheiben
🍫 Schokoladenraspeln
Anleitung:
1️⃣ Den Teig zubereiten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
