Zutaten :
4 Tassen Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden
3 Esslöffel Butter
3 Esslöffel Mehl
1 1/2 Tassen Milch
1 Teelöffel Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse
1/2 Tasse geriebener Käse zum Bestreuen
Vorbereitung:
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