Zutaten:
3 Pfund. Roastbeef
1 EL. EL. Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 gehackte Zwiebel
6 Karotten, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1 EL. EL.
Tomatenmark
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 ½ C. Rinderbrühe
1 EL. EL. Worcestershire-Sauce
4 Zweige frischer Thymian
1 ⅕ Pfund. Ganze Babykartoffeln
2 Esslöffel Maisstärke
Anweisungen
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