Diese Blätterteig-Apfel-Tarte kombiniert Blätterteig mit einer cremigen Joghurtfüllung und karamellisierten Äpfeln für ein köstliches Dessert, das sowohl elegant als auch einfach zuzubereiten ist. Die geschichteten Texturen des knusprigen Teigs und der cremigen, würzigen Sahne werden durch die Süße der gekochten Äpfel ergänzt und sorgen so für eine perfekte Geschmacksbalance. Diese Torte ist ideal für alle Gelegenheiten, egal ob als Dessert oder als köstlicher Snack. Mit einfachen Zutaten und einfachen Schritten wird es Sie garantiert beeindrucken!
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 36 Minuten
Abkühlzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 2 Stunden
Zutaten:
Diese Blätterteig-Apfel-Tarte kombiniert Blätterteig mit einer cremigen Joghurtfüllung und karamellisierten Äpfeln für ein köstliches Dessert, das sowohl elegant als auch einfach zuzubereiten ist. Die geschichteten Texturen des knusprigen Teigs und der cremigen, würzigen Sahne werden durch die Süße der gekochten Äpfel ergänzt und sorgen so für eine perfekte Geschmacksbalance. Diese Torte ist ideal für alle Gelegenheiten, egal ob als Dessert oder als köstlicher Snack. Mit einfachen Zutaten und einfachen Schritten wird es Sie garantiert beeindrucken!
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 36 Minuten
Abkühlzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 2 Stunden
Zutaten:
2 Blätterteigblätter (je 250 g)
1 Teelöffel Zucker (zum Bestreuen jedes Blätterteigblatts)
3 Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
3 Esslöffel Butter (90 g)
2 Esslöffel Zucker (45 g)
2 Tassen Joghurt (480 g)
1 Tasse Sahne (240 ml / 8 fl oz)
3 Esslöffel Kondensmilch (90 g)
1 Esslöffel Agar-Agar (10 g)
Anweisungen:
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