Zutaten:
4 Hähnchen- oder Kalbsschnitzel
4 Scheiben weißer Schinken
4 Scheiben Käse (Emmentaler, Comté oder Gruyère)
2 Eier
100 g Semmelbrösel
50 g Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Butter und Öl zum Kochen
Anweisungen:
Fortsetzung auf der nächsten Seite