### **Brot Mit Ei: Einfach, Schnell und Lecker**
Brot mit Ei ist ein klassisches Rezept, das sich perfekt für ein schnelles Frühstück, einen leichten Snack oder ein unkompliziertes Abendessen eignet. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein Gericht, das sättigend, vielseitig und voller Geschmack ist. Egal ob herzhaft oder leicht abgewandelt, dieses Rezept ist ein wahrer Allrounder. Lassen Sie uns die einfache Zubereitung Schritt für Schritt durchgehen.
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### **Zutaten:**
– 2 Scheiben Brot (Weißbrot, Vollkornbrot oder Sauerteig, je nach Vorliebe)
– 2 Eier
– 2 Esslöffel Milch (optional, für extra Fluffigkeit)
– 1 Esslöffel Butter oder Pflanzenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum
– Optional: Käse, Schinken oder Gemüse als Topping
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### **Anleitung:**
1. **Vorbereitung**
