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Das ultimative Lasagne-Bolognese-Rezept für Dich 🔥👇:
Zutaten :
9 Lasagne-Nudeln
1 Pfund (450 Gramm) Rinderhackfleisch
1 Pfund (450 Gramm) Schweinehackfleisch
1 fein gehackte Zwiebel
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Karotte, fein gehackt
1 Stange Sellerie, fein gehackt
1 Dose (28 Unzen/800 Gramm) zerkleinerte Tomaten
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Tasse Rinder- oder Gemüsebrühe
1/2 Tasse Rotwein (optional)
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Zucker
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Tassen Ricotta-Käse
2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
1 Tasse geriebener Parmesan
Frische Basilikumblätter zum Garnieren (optional)
Anweisungen :
Fortsetzung auf der nächsten Seite
