Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
Eine quadratische Form (20 x 20 cm) mit Butter bestreichen und bemehlen oder mit Backpapier auslegen, damit sich die Form leichter lösen lässt.
Zubereitung der Schokoladenmischung:
In einer hitzebeständigen Schüssel die dunkle Schokolade und die Butter zusammen schmelzen:
Bain-Marie: Stellen Sie die Schüssel über einen Topf mit kochendem Wasser. Rühren, bis die Mischung glatt ist.
Mikrowelle: In 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei jedes Mal umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen, bevor Sie sie zu den Eiern geben.
Zubereitung des Teiges:
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