Zutaten
1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch
1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
1/2 Tasse fein gehackter grüner Pfeffer
1 Tasse Semmelbrösel
2 leicht geschlagene Eier
1/2 Tasse Milch
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für etwas Schärfe)
1/2 Tasse Ketchup
2 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Senf
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