Präsentation eines köstlichen frischen Erdbeerkuchens, zubereitet mit einer hausgemachten Erdbeerreduktion. Diese Kreation zeichnet sich durch eine weiche, zarte Textur und einen atemberaubenden rosa Farbton aus! Schichten von mit Erdbeeren angereichertem Kuchen werden fachmännisch mit köstlichem Erdbeer-Frischkäse-Zuckerguss kombiniert, sodass jeder Bissen den lebendigen Geschmack frischer Erdbeeren verströmt.
Zutaten:
Für den Kuchen:
2 Tassen frische Erdbeeren, geschält und gehackt
1 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 1/2 Tassen Kristallzucker
4 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Tassen Allzweckmehl
1 Esslöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Vollmilch
Für die Erdbeerreduktion:
1 Tasse frische Erdbeeren, geschält und gehackt
1/4 Tasse Kristallzucker
Für die Glasur:
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