Gebackene Hähnchenschenkel: So werden sie knusprig und saftig!

Gießen Sie die Eier auf die Hähnchenschenkel und warten Sie auf das Ergebnis!

ZUTATEN:

1,5 kg Hühnerstrumpfhose
3 Eier
2 Knoblauchzehen
1 gehackte Zwiebel
10 g (1 Esslöffel) Salz
4 g (1 Teelöffel) Oregano
4 g (1 Teelöffel) Pfeffer
4 g (1 Teelöffel) Ingwer
30 g (2 Esslöffel) griechischer Joghurt
10 ml (1 Esslöffel) Essig
4 g (1 Teelöffel) Pfeffer
Cayennepfeffer 25 g (2 Esslöffel) Maisstärke
4 Kartoffeln

VERFAHREN:

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