Zutaten:
1 Lammkarree (ca. 1,5 Pfund, französisch)
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel frischer Rosmarin, gehackt
1 Esslöffel frische Thymianblätter
1 Esslöffel frische Minzblätter, gehackt (optional)
1 Teelöffel Dijon-Senf
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen :
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