saftigem Hackfleisch und aromatischen Gewürzen in einer bunten Paprika wird alle begeistern!
Zutaten:
– 4 große Paprika, Deckel abgeschnitten und entkernt 🌶️
– 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 🍖
– 1 Zwiebel, fein gehackt 🧅
– 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
– 100g Reis, gekocht 🍚
– 1 Ei 🥚
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
– 1 TL Paprikapulver 🌶️
– 1 Dose gehackte Tomaten (400g) 🍅
– 200ml Gemüse- oder Rinderbrühe 🥣
– Etwas Öl zum Braten 🫒
Zubereitung:
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