Zutaten:
Für den Kuchen:
2 Tassen Allzweckmehl
1 ¾ Tassen Kristallzucker
¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
2 Teelöffel Backpulver
1 ½ Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
2 große Eier
1 Tasse Vollmilch
½ Tasse Pflanzenöl
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse kochendes Wasser
Für die gesalzene Karamellsauce:
1 Tasse Kristallzucker
6 Esslöffel ungesalzene Butter, gewürfelt
½ Tasse Sahne
1 Teelöffel Meersalz
Für die Schokoladen-Ganache:
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
½ Tasse Sahne
Zum Garnieren:
Meersalzflocken
Anweisungen:
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