Zutaten für hausgemachte Donuts
300 g Mehl (Bäckerei)
200 g normales Mehl
80 g Zucker
40 g Butter
20 g Hefe
20 g Milchpulver
1 Ei
Zimt
Puderzucker
So bereiten Sie hausgemachte Donuts zu
Wenn Sie Donuts lieben, gibt es nichts Besseres, als welche mit Ihren eigenen Händen zu machen. Sie sind viel gesünder, genauso lecker und einfach zu machen. Sie haben sehr gängige Zutaten, die Sie nur mahlen und in weichem Öl frittieren müssen.
Wir nehmen eine Schüssel und geben die beiden Mehlsorten hinein (das Mehl wird in vielen Bäckereien verkauft). Dann geben wir den Zucker, das Milchpulver und die Hefe hinzu und vermischen alles etwa zwei Minuten lang mit einer Gabel oder mit unseren Händen. Dann geben wir ein Glas warmes Wasser (etwa 230 Gramm) und das geschlagene Ei hinzu und kneten etwa 10 Minuten lang weiter.
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