1/2 Pfund Hackfleisch vom Schwein oder Huhn
1/2 Tasse fein gehackte Frühlingszwiebeln
1/4 Tasse fein gehackter Kohl
1 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Hoisinsauce
1 Teelöffel Sesamöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Teelöffel geriebener Ingwer
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1/4 Tasse geriebene Karotten oder fein gehackte Pilze
Ausrüstung
Rührschüsseln
Peitsche
Bratpfanne oder Bratpfanne
Spatel
Verdächtig
Schritt-für-Schritt-Rezept
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