Zutaten:
500 g Nudel nach Wahl
500 g Hackfleisch
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß�1 TL Senf
2 EL ÖI
Für die Soße:
2 Möhren
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Mehl
200 ml Rinderbrühe�200 ml Sahne
50 g Schmelzkäse
150 g Erbsen TK
Salz und Pfeffer
Erwas frische Petersilie
Zubereitung:
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