Heute möchte ich Ihnen ein wunderbares Rezept für Snackbrötchen anbieten, die sich durch Sättigung und unglaublichen Geschmack auszeichnen. Um sie zuzubereiten, müssen Sie den Teig nicht kneten, alles ist einfach und schnell zubereitet. Diese Brötchen eignen sich sowohl als Snack für unterwegs als auch für eine festliche Tafel.
Beginnen wir mit der Vorbereitung der Füllung. Das Hähnchenfilet oder die Schenkel ohne Knochen in Würfel schneiden und mit etwas Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben.
Nachdem der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist, Salz, Paprika und Pfeffer hinzufügen, umrühren und braten, bis das Hähnchen vollständig gegart ist, bis sich eine hellgoldene Kruste bildet.
Zu diesem Zeitpunkt Pilze, Frühlingszwiebeln und Dill hacken und die Karotten reiben.
Übertragen Sie das gekochte Hähnchen in eine separate Schüssel. Die Pilze in die gleiche Pfanne geben und braten, bis die Feuchtigkeit verdampft ist.
Dann die Karotten dazugeben und anbraten, bis sie weich sind.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu und vermischen Sie die Zutaten gut.
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