Kartoffel-Pilz-Gratin auf einfache Art – cremig, knusprig und voller Geschmack! Perfekt für Herbstabende

Zutaten 🍽️

800 g Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten
200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
200 ml Sahne
100 ml Milch
100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
1 EL Butter
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung 🍲

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment