Zutaten :
800 g Kartoffeln
3 reife Tomaten
250g Mozzarella
2 Knoblauchzehen
30 cl Crème fraîche
50 g geriebener Parmesan
1 EL. Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer nach Geschmack
1 EL. Teelöffel Kräuter der Provence
Anweisungen :
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