Zutaten :
2 große Kartoffeln, geschält und gerieben
2 Eier
1/4 Tasse Allzweckmehl (optional zum Binden)
1/4 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder nach Wahl)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (optional)
2 Esslöffel gehackte frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln)
Öl zum Braten
Anweisungen :
FORTSETZUNG AUF SEITE 2
