Kirsch-Mandel-Amish-Zuckerkekse

Zutaten:

240 ml Pflanzenöl
200 g Zucker
1 Tasse Puderzucker
1 Tasse ungesalzene Butter, weich
2 große Eier
1 TL Mandelaroma
540 g Allzweckmehl
1 TL Natron
1 TL Weinstein
1 Tasse gehackte Maraschino-Kirschen, abgetropft und trocken getupft
Zusätzlicher Puderzucker (optional, zum Bestäuben)
Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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