Einführung
Wenn Sie ein gutes Reuben-Sandwich lieben, werden Sie diesen herzhaften Reuben-Auflauf lieben! Dieser einfach zuzubereitende Auflauf vereint alle klassischen Aromen eines Reuben-Sandwichs – Corned Beef, Sauerkraut, Schweizer Käse und ein cremiges Dressing – zu einem warmen, sättigenden Gericht. Es ist das perfekte Wohlfühlessen für arbeitsreiche Wochentage oder ein beliebtes Potluck-Gericht. Der Reuben-Auflauf ist weniger zeitaufwendig als herkömmliche Sandwiches und bietet dennoch alle herzhaften, würzigen und reichen Aromen, nach denen Sie sich sehnen.
Zutaten:
1 Pfund Corned Beef, dünn geschnitten oder gehackt
1 (14 oz) Dose Sauerkraut, abgetropft
1 Tasse Schweizer Käse, gerieben
1 Tasse Russian oder Thousand Island Dressing
6 Scheiben Roggenbrot, gewürfelt
2 Esslöffel Butter, geschmolzen
1/4 Teelöffel Kümmel (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (optional)
Anleitung:
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