Zutaten:
300g Zucchini (ca. 2 mittelgroße Zucchini)
100 g Knuspermehl (ca. 3/4 Tasse)
Speiseöl (zum Braten)
Anweisungen:
Zucchini zubereiten:
Zucchini waschen und fein in Chips schneiden.
Zucchini bestreichen:
Das knusprige Mehl in eine Schüssel geben.
Die Zucchinischeiben im knusprigen Mehl wenden und darauf achten, dass jede Scheibe gut bedeckt ist.
Öl erhitzen:
FORTSETZUNG AUF SEITE
