Lammschulter-Confit mit Knoblauch, Honig und Senf
Zutaten :
1 Lammschulter (ca. 1,5 kg)
6 Knoblauchzehen, halbiert
3 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Vollkornsenf
1 Esslöffel Balsamico-Essig
2 Esslöffel Olivenöl
1 Bund frischer Thymian
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
