Magischer Karamellkuchen mit gesalzener Butter
Dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von gesalzenem Butterkaramell. Seine magische Textur mit seinen drei unterschiedlichen Schichten macht es zu einem einzigartigen Dessert, das Ihre Gäste beeindrucken wird!
Portionen und Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Kühlung: mindestens 2 Stunden
Portionen: 8 Personen
Zutaten :
Für das gesalzene Butterkaramell:
300 g Puderzucker
Ein paar Tropfen Zitronensaft
150 ml heiße flüssige Sahne
75 g kalte, halbgesalzene Butter
Für den Kuchen:
450 ml Milch
4 Eier
70 g halbgesalzene Butter
90 g Mehl
1 Prise Salz
Anweisungen :
Zubereitung von gesalzenem Butterkaramell
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