Meine ganze Familie konnte nicht genug davon bekommen. Das nächste Mal mache ich das Doppelte!

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Ein Schweinefilet, umhüllt von knusprigem Speck und glasiert mit einem Hauch braunem Zucker, ist ein außergewöhnliches Gericht. Dieses Gericht erinnert an Sonntagsmahlzeiten und Zusammenkünfte zwischen geliebten Menschen. Dieses köstliche und leicht süße Gericht wird Sie mit Sicherheit wärmen und satt machen. Der braune Zucker bildet eine verführerische Hülle und der Speck sorgt für eine köstliche Knusprigkeit. Dieses Gericht schmeckt allen Familienmitgliedern und ist ideal für besondere Anlässe.
Herzhaftes Kartoffelpüree, knackige grüne Bohnen und ein knackiger Gartensalat sind die perfekten Beilagen zu diesem Schweinefilet mit braunem Zuckerspeck. Für etwas Süße servieren Sie es mit gerösteten Karotten oder Apfelmus. Um das Gericht abzurunden und überschüssige Soße aufzusaugen, servieren Sie es mit heißem, knusprigem Brot.
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Das Rezept ergibt vier bis sechs Portionen Schweinefilet mit Speck und braunem Zucker:

Was Sie brauchen:

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