Mexikanische Lasagne

Holen Sie sich diesen mexikanischen Tornado in cremigen, würzigen Schichten! Sie werden es lieben

Zutaten (für 4 bis 6 Personen)

500 g Hackfleisch

1 Dose (400 g) rote Bohnen, abgetropft und abgespült

150 g Maiskörner, abgetropft

1 Dose (400 g) zerkleinerte Tomaten

200 ml scharfe Tomatensauce

1 Zwiebel, gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Esslöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

1 Prise Salz und Pfeffer

8 Maistortillas

200 g geriebener Cheddar

1 Esslöffel Olivenöl

Vorbereitung

Bereiten Sie die Füllung vor

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