Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle für dieses Rezept benötigten Zutaten zur Hand haben:
1 großer Kohl
500 Gramm Hackfleisch
1 Glas Reis (120 g)
1/2 Bund Petersilie
1 Zwiebel
5 Gramm schwarzer Pfeffer
7 Gramm Paprika
8 Gramm Salz
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Tomatenmark (10 g)
80 Milliliter Olivenöl
2 Teelöffel Tomatenmark (10 g)
5 Esslöffel Sonnenblumenöl
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