Rezept 1: Schokoladen-Nutella-Käsekuchen
Zutaten :
200g Schokoladenkekse
100g Walnüsse
80g Butter
200g Nutella
200g Frischkäse
200 g 33 % Sahne
50g Puderzucker
40 g Bitterschokolade
Gehackte Nüsse zum Garnieren
Anweisungen :
Die Schokoladenkekse zerdrücken und mit zerlassener Butter vermischen. Drücken Sie die Mischung in eine 18-cm-Springform, um den Boden zu formen.
In einer Schüssel Frischkäse, Nutella, Puderzucker und Sahne glatt rühren. Gießen Sie die Mischung über den Keksboden.
Stellen Sie den Käsekuchen einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, bis er fest ist.
Vor dem Servieren mit Chocolate Bitters und gehackten Nüssen garnieren.
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