Zutaten :
Für den Hackbraten:
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, fein gehackt
1 grüne Paprika, fein gehackt
1 Tasse Champignons, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Ei
1 Tasse geriebenes Brot (oder Semmelbrösel)
1/4 Tasse Milch
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Käsefüllung:
1 Tasse Provolone- oder Mozzarella-Käse, gerieben
1/2 Tasse Käsesauce (optional, für mehr Würze)
Anweisungen :
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