Pitas mit gegrilltem Rindfleisch und geschmolzenem Käse sind eine köstliche Option für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit mit einer perfekten Kombination aus gegrilltem Fleisch und geschmolzenem Käse. Hier ist eine Rezeptidee, um dieses Gericht zuzubereiten:
Zutaten :
4 Fladenbrote
500g Rindfleisch (z.B. Steak oder Braten, in dünne Scheiben geschnitten)
100 g geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder ein geschmolzener Käse Ihrer Wahl)
1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden
1 Paprika (vorzugsweise rot oder grün), in dünne Scheiben schneiden
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
Ein paar Blätter Salat oder Rucola
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Sojasauce (optional)
1 Esslöffel Balsamico-Essig (optional)
Salz und Pfeffer
Saucen Ihrer Wahl: Tzatziki, Mayonnaise, Chilisauce oder Barbecuesauce
Anweisungen :
Zubereitung des Rindfleisches:
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne oder einem Grill bei mittlerer bis hoher Hitze.
Die Rindfleischscheiben dazugeben und ca. 3–5 Minuten pro Seite anbraten, bis sie schön gebräunt sind (abhängig von der Dicke des Fleisches).
Für zusätzlichen Geschmack Sojasauce und Balsamico-Essig (falls verwendet) hinzufügen. Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Zubereitung von Gemüse:
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