Zutaten
Für die Kruste:
1 ½ Tassen (150 g) Graham-Cracker-Krümel
4 Esslöffel (60 g) ungesalzene Butter, geschmolzen
2 Esslöffel Kristallzucker
Für die Käsekuchenfüllung:
680 g Frischkäse, weich
1 Tasse (200 g) Kristallzucker
3 große Eier
1 Tasse (240 ml) Sahne
2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1 Teelöffel Vanilleschotenpaste (optional, für zusätzlichen Geschmack)
¼ Teelöffel Salz
Für das Crème-Brûlée-Topping:
¼ Tasse (50 g) Kristallzucker
Anweisungen
1. Bereiten Sie die Kruste vor:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
