Zutaten
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 1 Tasse gemischte Trockenfrüchte (Rosinen, Johannisbeeren, gehackte Datteln)
– 1/2 Tasse Orangensaft
– 1/2 Tasse Kristallzucker
– 1/2 Tasse Pflanzenöl
– 1/4 Tasse gehackte Walnüsse (optional)
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
– 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
– 1/4 Teelöffel Salz
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anweisungen
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