Hier ist ein leckeres Rezept für Hackbraten mit Käse:
Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch
500 g Schweinehackfleisch
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 EL Senf
2 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar oder Mozzarella)
2 EL Olivenöl
2 EL Ketchup oder Tomatenmark
1 TL Oregano oder italienische Kräuter (optional)
100 g Käse in Scheiben (z. B. Gouda, Mozzarella)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
