Weich, cremig und super lecker! Die Herstellung der roten Samtrolle ist sehr einfach und das Ergebnis wird jeden sprachlos machen.
ZUTATEN
Für die Basis:
5 Eier, getrennt;
100 g 00-Mehl;
10g Kakaopulver;
130 g Zucker;
¼ Teelöffel Vanilleextrakt;
1 Teelöffel Backpulver für Desserts;
eine Prise Salz;
rote Lebensmittelfarbe.
Für die Creme:
250 ml Schlagsahne;
200 g Frischkäse;
100 g Kokosraspeln;
100g Puderzucker.
VORBEREITUNG
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