Zutaten:
1 Pfund (450 g) Wurst (italienische, Hühner- oder jede andere Art), in Scheiben geschnitten oder zerbröselt
8 Unzen (225 g) Eiernudeln (oder jede andere Pasta Ihrer Wahl)
1 Esslöffel Olivenöl
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Sahne (oder Milch für eine leichtere Variante)
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren (optional)
Anleitung:
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