Zutaten für das Rezept des Schokoladentrüffelkuchens:
Für den Kuchen:
3 Eier
½ Tasse Schokolade mit 50% Kakaoanteil
½ Tasse Öl
1 Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
2 Tassen Weizenmehl
1 Esslöffel Butter oder Margarine
1 Esslöffel Backpulver
2 Prisen Salz
1 Teelöffel löslicher Kaffee
Für die Garnitur:
3 Esslöffel Kakaopulver mit 50% Kakaoanteil
1 Dose Milchsahne
1 Dose gesüßte Kondensmilch
Für die Erdbeermousse-Füllung:
1 Dose Milchsahne
1 Dose gesüßte Kondensmilch
360 ml Schlagsahne-Mix
1 Päckchen Erdbeer-Geschmackspulver
3 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Emulgator
1 Schale Erdbeeren
Zubereitung:
Für den Kuchen:
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