Zutaten:
8 Blatt Frühlingsrollen (21,5 x 21,5 cm)
300 Gramm Kohl, in dünne Scheiben geschnitten
60 Gramm Karotten, in dünne Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, gehackt
30 ml Reiswein
Out q.b.
1 Eiweiß
Öl zum Braten
Scharfe Thai-Sauce (zum Servieren)
Richtlinien:
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