Sesame Banana Bites sind ein köstlicher und nahrhafter Snack, der die natürliche Süße reifer Bananen mit dem nussigen Geschmack von Sesamkörnern kombiniert. Dieses einfache Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern steckt auch voller gesunder Nährstoffe, was es zu einer großartigen Option für ein schnelles Frühstück, einen Snack für unterwegs oder ein leichtes Dessert macht. Die Kombination aus Bananen und Sesamkörnern sorgt für eine einzigartige Textur und einen einzigartigen Geschmack, der sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen wird. Und mit nur zwei Zutaten sind sie im Handumdrehen zubereitet!
Komplettes Rezept:
Zutaten
Reife Bananen: 2, mittelgroß bis groß
Sesamsamen: 2 Tassen, geröstet oder roh (Rösten verstärkt den Geschmack)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Bereiten Sie die Bananen vor
Wählen Sie Bananen: Wählen Sie reife Bananen mit einigen braunen Flecken. Sie müssen weich, aber nicht zu weich sein, denn das
wirkt sich auf die Textur Ihrer Bisse aus.
Deutsch: Schale und Scheiben: Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in etwa 1 cm dicke Scheiben. Versuchen Sie, gleichmäßige Scheiben zu erhalten, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Schritt 2: Sesamkörner rösten (falls nötig)
Backofen vorheizen: Wenn Sie rohe Sesamkörner verwenden, heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor.
Die Samen rösten: Die Sesamkörner in einer einzigen Schicht auf einem Backblech verteilen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 5 bis 10 Minuten kochen lassen, bis es goldbraun ist und duftet. Beobachten Sie sie genau, um zu verhindern, dass sie verbrennen. Lassen Sie sie etwas abkühlen.
Schritt 3: Die Bananenscheiben bestreichen
Einweichvorgang: Geben Sie die Sesamkörner in eine flache Schüssel. Nehmen Sie jede Bananenscheibe, tauchen Sie sie in die Kerne und drücken Sie sie leicht an, damit sie gut haften.
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