Leckere Blätterteig-Pizza
Diese Blätterteig-Pizza ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das sich perfekt als Snack, Vorspeise oder sogar Hauptgericht eignet. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und einer herzhaften Füllung aus Schinken, Salami, Paprika und Käse macht diese Pizza besonders schmackhaft. Hier ist, wie du sie ganz einfach zubereiten kannst:
Zutaten
130 g Kochschinken: In Würfeln, für eine herzhafte Basis.
8 Scheiben Blätterteig (TK): Zwei Scheiben pro Portion, auftauen lassen.
100 g Salami: In Würfeln, für zusätzlichen Geschmack.
Etwas Tomatenmark: Zum Bestreichen des Blätterteigs.
Salz und Pfeffer: Zum Würzen.
Einige Tomaten: In Würfeln, für frische und Saftigkeit.
Knoblauch: Fein gehackt, für zusätzlichen Geschmack (optional).
1 Paprikaschote: In Würfeln, für Farbe und Geschmack.
150 g Käse, gerieben: Für eine schöne Käsekruste.
Oregano: Zum Würzen.
2 Eigelbe: Zum Bestreichen des Teigs für eine goldene Farbe.
Zubereitung
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