Zutaten:
Crêpes:
250 gr Mehl
4 Eier
1/2 Liter Milch
1 TL Salz
3 EL Öl oder kalte, geschmolzene Butter.
Füllung: 200 g abgetropfter Thunfisch
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Bund Petersilie
1 Zweig Thymian
200 g geriebener Käse
4 geriebene gekochte Eier
Vorbereitung:
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