[Zutaten] – 100 g Wasser
– 3/4 Teelöffel Salz
– 50g Butter
– 250g Brotmehl (hoher Glutengehalt)
– 125 g veganes Backfett oder extra trockene Butter
– Eigelb oder Streichersatz
– Zucker zum Bestreuen
– Ihre Lieblingsmarmelade zum Garnieren
[Anweisungen]
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