Fladenbrote sind köstliche und geschmackvolle Ergänzungen zu jedem Gericht.
Sie bieten eine köstliche Möglichkeit, selbstgebackenes Brot zu genießen, ohne den vollen Ofen zu nutzen, egal ob als Beilage oder als Basis für verschiedene Beläge.
Vom Ausstreichen des Teigs auf dem Herd bis zum fertigen, goldenen Produkt zeigt das Bild oben die Schritte zur Herstellung eines weichen Fladenbrots.
Um diese köstlichen herzhaften Fladenbrote zu Hause zuzubereiten, stellt dieser Artikel ein einfaches Rezept vor.
Verwendete Artikel
jedes Mal eine halbe Tasse Mehl
1 Esslöffel Tee
eine halbe Tasse gesüßten Kaffee
1 Tasse Kaffee mit Zucker
Eine aktive Kaffeetablette mit Trockenmittel
2 Esslöffel Olivenöl (plus etwas zum Kochen)
DIE ÖFFENTLICHKEIT
Unverzichtbar: Kräuter, Knoblauch oder Käse für zusätzlichen Geschmack.
Anweisungen
Schritt 1:
Bereiten Sie den Teig vor.
In einer kleinen Schüssel den Zucker im Tee auflösen. Gießen Sie die aktive Trockenhefe hinein und lassen Sie sie etwa 5 bis 10 Minuten lang ruhen, oder bis sie schaumig ist.
Mehl und Salz in einer großen Rührschüssel vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken und die Lauch-Olivenöl-Mischung hineingießen.
Mischen Sie die Zutaten, bis eine glatte Paste entsteht. Fügen Sie an dieser Stelle nach Belieben etwas Kräuter, Knoblauch oder Käse hinzu.
Öffnen Sie den Beutel mit den feuchten Linsen und stellen Sie die Paste etwa eine Stunde lang oder bis sich ihr Volumen verdoppelt hat, an einem warmen Ort beiseite.
DIE ÖFFENTLICHKEIT
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