Diese köstlichen und gesunden Zitronen-, Hafer-, Bananen- und Ricotta-Muffins sind zart, saftig und aromatisch und zergehen bei jedem Bissen auf der Zunge. Der frische Zitronengeschmack ergänzt perfekt die natürliche Süße der Bananen, während die Haferflocken für eine köstliche Textur sorgen und sie sättigend machen. Diese Muffins sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium, Kalium und Vitamin C und nicht nur ein leckerer Leckerbissen, sondern auch eine nahrhafte Option zum Frühstück, Snack oder Dessert.
Ernährungsvorteile:
Reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium, Kalium und Vitamin C
Verbessert die Verdauung, Herz- und Muskelfunktion
Stärkt das Immunsystem
Kalorienarm und ohne künstliche Zusatzstoffe
Zutaten:
1 Tasse Haferflocken
1 Banane
5 Esslöffel Ricotta
5 Esslöffel Eiweiß
Saft von 1 Zitrone (30 ml)
Vanillin (eine Prise)
Spanischer Safran (eine Prise)
Stevia (nach Geschmack)
Kurkuma (eine Prise)
Wegbeschreibung:
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