Zutaten:
2 mittelgroße Zucchini
250 g Kirschtomaten
1 kleine rote Zwiebel
Frischer Basilikum (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Joghurt-Senf-Sauce:
150 g griechischer Joghurt
2 Olivenöl
1 LA Zitronensaft
1 TL Dijon-Senf
1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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